חמאת קקאו – אוכלים או מורחים?
חמאת קקאו.. נשמע טעים, נכון? את חמאת הקקאו מפיקים מפולי קקאו, והיא גם נחשבת כמזון – על בריא וטעים וגם משמשת כחומר גלם בעולם הקוסמטיקה הטבעית.
בואו לגלות את חמאת הקקאו וקבלו מאיתנו אפילו מתכון כיפי להכנה בבית.
חמאת קקאו היא למעשה החלק השומני המצוי בתוך פירות פולי הקקאו, והיא מופקת כחלק מתהליך דחיסה
בלחץ של פולי הקקאו, בתהליך הדחיסה מופרד החלק השומני – חמאת הקקאו מאבקת הקקאו.
מתקבלת חמאה בגוון צהבהב וטעם טיפה מתקתק. חמאת הקקאו מכילה כמויות גדולות של נוגדי חמצון מה
שהופך אותה למזון בעל יתרונות בריאותיים לטובת בריאות הלב וכלי הדם, המוח ועוד..
נוגדי החמצון המצויים בחמאת הקקאו יעילים גם לטיפול במצבים שונים בעור, למען ריפוי, התחדשות וטיפוח
העור. הנה כמה מהיתרונות של חמאת הקקאו:
חמאת קקאו מעולה לטיפוח העור
חמאת קקאו יכולה לשמש כבסיס לקרם פנים או קרם רגליים, והיא מעניקה הזנה ולחות, מכילה נוגדי
חמצון המגנים מפני נזקים, מפחיתה דלקתיות ומסייעת לגמישות בעור.
חמאת קקאו עוזרת להעלים צלקות וסימני מתיחה.
יש למרוח מעט חמאת קקאו באופן ישיר באזור הצלקת
חמאת קקאו מעולה לטיפול בשפתיים יבשות וסדוקות.
גם פה ניתן למרוח פשוט את החמאה עצמה על השפתיים
ועכשיו...לעבודה. צירפנו לכם מתכון כיפי וקליל להכנת קרם לחות טבעי.
מרכיבים:
כוס 1 חמאת קקאו
חצי כוס שמן קוקוס
חצי כוס שמן שקדים
תמציות שמן אתרי טבעי:
פצוולי 8 טיפות, לבנדר 10 טיפות, וניל 6 טיפות
וגם: קערת זכוכית גדולה, סיר קטן, צנצנת זכוכית בעלת מכסה, בלנדר מוט ידני
אופן ההכנה:
תחילה נכין את הבן מארי – נניח את הסיר על אש נמוכה, נמלא כחצי סיר במים ונניח את קערת הזכוכית כך ששאר החומרים ימסו מבלי לגעת באופן ישיר במים או באש.
נכניס לקערה את שמן הקוקוס, חמאת הקקאו ושמן השקדים. נערבב ונשגיח וברגע שהחמאה נמסה נוריד את הקערה מהאש ונערבב עד שכל החומרים אחידים וישנה תערובת שמנים נוזלית.
נכסה את הקערה בניילון נצמד ונכניס למקפיא ל 20 דקות בערך, עד התקשות.
נוציא את הקערה מהמקפיא, ובעזרת הבלנדר מוט נקציף את התערובת עד שנוצר מרקם נעים, חלק ואחיד שצבעו נוטה ללבן. לקרם נוסיף את השמנים האתריים ונעביר אותו לתוך צנצנת זכוכית ששטפנו ויבשנו היטב וניתן לסגור אותה עם מכסה.
כדאי לשמור במקרר, בימים חמים הקרם עלול לאבד מהמרקם שלו ולהינמס.
את הקרם מומלץ למרוח על עור פנים יבש, אזורים יבשים כמו מרפקים וגם רגליים יבשות או סדוקות.
רחלי חגי
נחמד